دستگاه سفیدکن
دستگاههــای سفیـدکن عمل برداشتن غلاف میانی که نمان پوسته نازک روی دانه برنج است انجام میدهد ,دستگاهای سفید کن عمدتا به دو صورت عمل میکنند
اول – سایشی
دوم – غلطکی (توپی)
که نوع دوم آن در ایران رواج دارد ,برنج قهوه ای داخل دستگاه سفیدکن شده و بر اثر گردش درون دستگاه داغ شده و برنگ سفید برمیگردد که کارخانجات مخـتلف با سلیقه های مختلف و نیاز مشتریان قادر میباشند که این رنگ سفید برنج را تا سفید استخوانی هم افزایش دهند.
پیش نمایش
